HOT NEWS!


Dutch Design Week 2016: Pop-up - Meet me at Nul Zes x Naresh

Is het een expo? Hotel, bar, restaurant? Zeg het maar. Wordt het interessant? Reken maar. Op het industriële NRE-terrein krijgt het hoofdkwartier van Nul Zes steeds meer vorm. Drie jaar geleden, met DDW 2013, vierden zij hun opening. Dit jaar vieren ze hun definitieve vestiging. Het NRE-terrein gaat eindelijk op de schop, en Nul Zes bouwt door, aan een nieuwe stad, ook tijdens de Dutch Design Week!

Jonge talentvolle ontwerpers en gevestigde namen maken Nul Zes een plek met oneindig veel creatieve energie. Samenwerken is hierbij de grootste kracht en net als bij Nul Zes geloofd ook Naresh niet in hokjes of geslotenheid. Het netwerk is misschien wel het allerbelangrijkste, daarom ook het concept:

Meet me at Nul Zes x Naresh

De spanning wordt opgezocht. Daar waar het schuurt, daar waar het botst, daar komt het samen -of ontstaat iets nieuws. Om dat te onderzoeken is er een week lang een expositierestaurantmuziekpodiumhotelcafewerkplaatswinkel. Met de bezoeker als laborant in een ontregelende omgeving, waar design (om te gebruiken!), livemuziek (unplugged), lezingen, en eten en drinken van Naresh op experimentele wijze worden samengebracht. Gesammtdesign dus, waarin eerst grenzen tussen disciplines vervagen en vervolgens de rol van deelnemer en bezoeker. De vraag is wie er nu optreedt, wie er eigenlijk kookt, wie naar wie kijkt...
OVER NARESHTAURANT


Over Nareshtaurant: Creative Culinairy Food Concepts & Pop-up Restaurants

Hoe ziet een standaard drie-gangen menu eruit als deze geïnspireerd is op verhalen van gedeputeerde boeren, die naast ministers van landbouw en economische zaken aan zullen schuiven? Een avond vol culinaire versnaperingen die tijdens de presentatie de woorden 'beweging', 'tactiliteit' en 'visuele dynamiek' versterken?

Het eten wat vervolgens geserveerd wordt bereikt vervolgens ook nog culinaire hoogte punten in de monden van de menigte. De standaard van Nareshtaurant op locatie.

Nareshtaurant staat ieder jaar op de Dutch Design Week in Eindhoven, op een steeds misschien wel uitdagendere locatie, met een concept die elke keer weer anders is. Het gaat er in ieder geval altijd om dat eten niet alleen eten is, maar een extra of misschien wel meer dan drie extra ladingen met zich meebrengt. Eten is ook beleven, maar mag naast dat ook gewoon een genot zijn. Naast de Dutch Design Week zullen zich in de toekomst meer locaties aandienen waar je kunt aanschuiven voor een unieke ervaring.
NARESH


Naresh: culinair mastermind

Sinds 2011 is Naresh Ramdjas al volop actief in de kook scene. Met zijn kijk op voeding, talent in koken, stijl en vormgeving wist hij al meerdere malen hoge punten te scoren. In 2014 studeerde hij af aan de Design Academy met zijn 'Nareshtaurant', waarmee hij verschillende design nominaties kreeg. Punten op nationaal niveau scoorde hij met z'n plek in finale van MasterChef Holland 2015.

Naast het runnen van verschillende pop-up restaurants en het op caterings samenbrengen van Food en Design, doet hij ook nog duizend andere dingen in de culinaire scene. Zo zet hij zich in bij meerdere projecten van de Youth Food Movement en is hij sinds kort het gezicht van het nieuwe platform
'Appie Today' van Albert Heijn.

Chef, Net-geen-MasterChef, Trendspotter, Vormgever, Foodstylist, Presentator, Moderator, Cateraar, hij is het allemaal en zelfs nog meer...

Trendspotter Albert Heijn

Voor jou gaat Naresh op zoek naar de laatste trends in het land. Volg 'Ontdek de trend' op Youtube, Appie Today of op de Facebook van Allerhande.

Bekijk hier alle afleveringen van Ontdek de trend >

Finalist MasterChef Holland 2015

De finale van MasterChef halen is voor velen een droom en dat was niet anders voor Naresh.

Bekijk hier alle afleveringen van MasterChef Holland 2015 >
ARCHIEF


CONTACT


Contact

Mailen:
info@nareshtaurant.com


Bellen:
06-41567927










Gemaakt met ♥ door Naresh Ramdjas © 2016 Alle rechten voorbehouden